日常的に食べている食品の中には、ダイエット中の方がどうしても気になってしまうカロリーが含まれているのが当たり前で
私たち人間の身体は、生きていく上でカロリーを必要として生きるためにカロリーを摂取して消費していますよね。
ですがダイエットを行っていくためにはどうしても日常のカロリーの摂取量が気になるところですよね。
そこで、今回はカロリーとの正しい付き合い方をご説明していこうと思います。
まず、カロリーで重要なのが摂取カロリーと消費カロリーです。
摂取カロリーは糖質やたんぱく質、脂質といった栄養素が体内で燃焼され得られる熱量で、私たちはこのエネルギーを利用して生命を維持して体を動かしていて消費カロリーは生命維持活動に使われて睡眠中にも消費される「基礎代謝」にスポーツや家事などで身体を動かし燃焼される「生活活動代謝」や食事中、食後の体温上昇のため消費される「食事誘導性熱代謝」により構成されているのです。
カロリーは生きていくためには必要不可欠ですが、カロリーの摂取を過剰におこなってしまうと体内で燃焼しきれなかったカロリーが蓄積されていくことが原因で肥満になってしまいます。
皆さまはよく「肉料理は太りやすいけど魚料理は太りにくい」ということを聞いたことはありませんか？このように食べ物の種類によって違っているのは栄養素が発生させるカロリー量が違っているからです。
ですので同じ100グラムの食べ物を摂取したとしてもそれが炭水化物なのか脂質なのかによって摂取カロリーは大きく異なっているのです。
ですのでよくその置き換えダイエットに含まれている栄養素のカロリーを確認して自分の年齢と体重や運動量に見合っているカロリー量を摂取するようにして正しくカロリーと付き合っていきましょう。